Honig im 2,5 kg DIB Eimer
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Honig aus der familieneigenen Imkerei in der 4. Generation
Produktinformationen
Wer liebt sie nicht - die süße Verführung „Honig“? Morgens auf dem Frühstücksbrot, in einer heißen Tasse Tee, im Salat oder Müsli...?
Für den Honig eines 500 g Glases fliegt eine Biene dreimal um die Erde. Honig enthält mehr als 200 wertvolle Substanzen für den menschlichen Organismus. Pollenallergikern wird geraten naturbelassenen Honig aus der Region zu verzehren.
In Abhängigkeit des Standorts des Bienenvolkes und der Jahreszeit verändert sich das Angebot in der Vegetation.
Daraus resultieren verschiedene Honigsorten. Aus der familieneigenen Imkerei erhalten Sie regionalen Honig
in verschiedenen Sorten und Größen.
Größe oder Maße
2500g
Produktdetails
Blütenhonig: Der Blütenhonig umfasst die erste Honigernte im Bienenjahr. Frühblüher, Obstbäume oder Raps dienen hauptsächlich als Nektarangebot für die Honigbiene.
Cremiger Honig: Der cremige Blütenhonig ist ein gerührter Blütenhonig. Beim Rühren des Honigs werden die Kristalle zerkleinert, sodass der streichzarte Honig weniger schnell kristallisiert. Die Honigcreme haftet sehr gut auf Gebäck und ist dementsprechend ideal für Kinder und ältere Honigliebhaber.
Sommertracht: Die Sommertracht, auch bekannt als Sommerhonig, stammt aus den Sommermonaten. Der Honig hat eine dunklere Farbe als der Blütenhonig und eine würzigere Geschmacksnote.
Der Honig wird kalt geschleudert mit Strom aus Sonnenenergie.
Besonderheiten
Kristallisation von Honig
Honig kristallisiert nach einer gewissen Zeit. Das ist ein natürlicher Prozess und spricht für die Reinheit und Qualität des Honigs. Der kristallisierte Honig wird ganz einfach wieder flüssig, indem du ihn in ein warmes Wasserbad oder auf die warme Heizung stellst.